垃圾車 又稱餐余垃圾車余廚垃圾車或者泔水車，餐廚垃圾車是垃圾車中的一種，是用于收集和運輸生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的專用車輛。隨著我國餐飲業的發展，我國現有酒店、餐館近350萬家，每天產生的餐廚垃圾數量十分驚人，其收集轉運方式多樣。以餐廚垃圾為對象的餐廚垃圾車也飛快發展。

燃油種類：柴油 排放標準：國六 最大功率：93kW（127PS）排量：2000ml

餐廚垃圾裝載由垃圾桶提升系統完成，該系統具有垃圾桶鎖止結構，裝卸安全可靠。垃圾桶與垃圾投入口銜接好，保證裝卸過程中餐廚垃圾不溢撒、不遺漏。

液壓系統由泵、液壓閥和順序閥以及各種功能的液壓油缸、高低壓管路組成。關鍵部件可選用原裝進口，保證產品工作可靠、安全。

取力器從餐廚車發動機獲取動力，帶動油泵旋轉。操縱多路閥可分別控制提升油缸完成自動裝料工作和控制舉升油缸完成卸料工作。

裝料裝置，自動提升裝料裝置設在廂體的前部右側面，由支架、鏈條機構、掛鉤等組成。使用此裝置可將垃圾桶內的垃圾自動提升裝入廂體內。

將盛有餐廚垃圾的標準垃圾桶掛好在側提桶機構桶架上后，啟動“投料”循環，此時，頂蓋板打開、桶鎖緊并提升，當桶提升到最高位置后，擺臂將桶翻轉餐廚垃圾倒入垃圾箱中，然后空桶翻轉回位后下降直至機構松開空桶并回到起始位置，關閉頂蓋板，該投料過程自動控制，能一次或多次地進行。